1. Aliran proses barisan pengeluaran kentang goreng cepat beku
Kentang goreng cepat beku diproses daripada kentang segar berkualiti tinggi. Selepas menuai, kentang diangkat, dibersihkan dengan peralatan, tanah di permukaan dibasuh, dan kulitnya dikeluarkan; kentang selepas dibersihkan dan dikupas perlu dipetik secara manual untuk mengeluarkan bahagian yang tidak boleh dimakan dan tidak dibasuh; kentang yang dipetik dipotong menjadi jalur , Selepas dibilas, angkat semula dan masukkan pautan blanching. Kentang yang telah dipotong menjadi jalur akan berubah warna dalam masa yang singkat, dan blanching boleh mengelakkan keadaan ini; kentang goreng Perancis yang dicelur perlu disejukkan, dibilas, dan suhu diturunkan; kuncinya ialah mengeringkan lembapan pada permukaan kentang goreng dengan angin kencang Pautan penggorengan. Kentang goreng Perancis yang dihidangkan oleh getaran; ia boleh dibekukan dengan cepat pada -18°C, dan kentang goreng cepat beku perlu dibungkus, dan kemudian ia boleh diangkut ke pasaran melalui pengangkutan rantaian sejuk.
2. Peralatan barisan pengeluaran kentang goreng cepat beku
Mengikut proses barisan pengeluaran kentang goreng cepat beku di atas, peralatan barisan pengeluaran kentang goreng cepat beku terutamanya termasuk mesin pembersih berus, mesin pemotong jalur, mesin blanching, mesin pembersih gelembung (penyejukan air), pengering udara pisau udara, penggorengan berterusan mesin, Mesin nyahminyak getaran, mesin cepat beku, mesin pembungkusan penimbang berat berbilang kepala, dsb. Di samping itu, mengikut keperluan pemprosesan berskala besar dan automatik, ia juga perlu melengkapkan mesin angkat, menyusun jadual dan peralatan lain antara beberapa proses.
Kentang goreng cepat beku mempunyai ruang pasaran yang luas. Mengikut permintaan pasaran, digabungkan dengan teknologi pemprosesan termaju, syarikat kami telah membangunkan penyelesaian barisan pengeluaran kentang goreng cepat beku yang fleksibel dan pelbagai untuk membantu pelanggan meningkatkan kecekapan pemprosesan, meningkatkan kualiti produk, mengurangkan penggunaan tenaga dan buruh, dan terus mencipta nilai untuk pelanggan .
Masa siaran: Mac-08-2023