Pilot Retort Factory - Pengilang dan Pembekal Pilot Retort
Juruterbang ini adalah mesin retort pelbagai fungsi, yang dapat merealisasikan penyemburan (semburan air, berayun, semburan sampingan), rendaman air, stim, putaran dan kaedah pensterilan yang lain. Gabungan ini sesuai untuk makmal pembangunan produk baru pengeluar makanan, merumuskan proses pensterilan produk baru, mengukur nilai F0, dan mensimulasikan persekitaran pensterilan dalam pengeluaran sebenar.
Sistem pemanasan elektrik telah dilengkapi dengan retort untuk menyediakan haba untuk pensterilan. Pengguna boleh menggunakannya tanpa dandang. Ia amat sesuai untuk pengeluar pengeluaran kapasiti kecil dan jabatan R & D. Ia juga boleh digunakan untuk membangunkan produk baru di makmal, meneliti formula sterilisasi baru yang boleh mencontohi proses pensterilan pengeluaran pukal dan menyediakan data saintifik untuk formula sterilisasi baru.
Retorts juruterbang biasanya kecil dan boleh memproses kumpulan makanan yang agak kecil, dari beberapa ratus gram hingga beberapa kilogram. Mereka boleh digunakan untuk mensimulasikan pelbagai proses retort, termasuk retort stim, retort rendaman air, dan retort rotary.
1.Cost-effective: Pilot retorts agak murah berbanding dengan retort komersial, menjadikannya penyelesaian kos efektif untuk pemprosesan kecil dan pembangunan produk.
2.Flexibility: Pilot retorts boleh disesuaikan untuk memenuhi keperluan khusus produk makanan tertentu, termasuk suhu, tekanan, dan parameter masa.
3. Risiko yang dikurangkan: Menggunakan retort perintis membolehkan pengeluar makanan mengenal pasti dan menangani sebarang isu atau risiko yang berpotensi sebelum meningkatkan pengeluaran komersial.
4. Pengoptimuman: Pilot retort boleh membantu pengeluar makanan mengoptimumkan parameter pemprosesan mereka untuk mencapai kualiti dan keselamatan produk yang dikehendaki.
5. PRODUK BARU: Retorts Pilot biasanya digunakan untuk menguji dan membangunkan produk makanan baru, kerana mereka menyediakan persekitaran berskala kecil untuk menguji dan mengoptimumkan formulasi produk dan kaedah pemprosesan.
Ringkasnya, perintis perintis merupakan alat penting bagi pengeluar makanan untuk membangun dan mengoptimumkan parameter pemprosesan mereka untuk menghasilkan produk makanan yang selamat dan berkualiti tinggi. Mereka menawarkan penyelesaian kos efektif, fleksibel, dan berisiko rendah untuk pemprosesan kecil dan pembangunan produk.
