Semi automatik Potao Chips Perancis Fries Membuat Barisan Pengeluaran Mesin Pilihan Imej

Semi Automatik Potao Chips Perancis Makan Pengeluaran Mesin

Penerangan ringkas:

Barisan pemprosesan ini menyerap intipati peralatan yang sama, mengekalkan kelebihan peralatan besar dan menumpukannya, direka dan dibangunkan dengan merujuk kepada maklumat maklum balas dari pengguna di seluruh negara. Set peralatan lengkap terdiri daripada pembersihan dan pengupasan, pemotongan, pembengkakan, penyahairan, minyak campuran air, deoiling, perasa, pembungkusan dan peralatan tambahan.

Hantarkan e -mel kepada kami WhatsApp

Perincian produk

Tag produk

Ciri -ciri produk

1. Penggunaan tenaga rendah, output tinggi
Tahap automasi adalah tinggi, dan kecekapannya bertambah baik. Kentang goreng yang dibuat mempunyai penampilan seragam, kurang bahan, rasa yang konsisten, tidak mudah untuk mengubah warna, pemakanan yang dipelihara dengan baik, penjimatan tenaga dan perlindungan alam sekitar.

2. kesihatan dan keselamatan
Semua peralatan (bahagian yang bersentuhan dengan bahan) diperbuat daripada keluli tahan karat, mudah dibersihkan dan bersih.

3.Runs lancar
Aksesori elektrik seluruh mesin adalah semua jenama terkenal yang telah lulus ujian pasaran, dengan kualiti terjamin, kadar kegagalan yang rendah dan hayat perkhidmatan yang panjang.

4.Customized
Menurut bengkel pelanggan, terdapat juga perkhidmatan yang disesuaikan untuk keperluan pengeluaran.

Langkah pemprosesan kerepek kentang

Klasifikasi dan pengenalan spesifik barisan pengeluaran kentang goreng Perancis cepat:

Kentang mentah → memuatkan lif → mesin basuh dan mengelupas → menyusun garisan penghantar → lif → pemotong → mesin basuh → mesin blanching → mesin penyejuk → mesin destrat → mesin penggoreng → mesin deoiling → mengintip garisan penghantar → mesin pembungkusan automatik →

Proses utama barisan pengeluaran kentang goreng Perancis cepat digambarkan secara ringkas seperti berikut:
(1) Presetting bahan mentah untuk memperluaskan kitaran pemprosesan, bahan mentah kentang mesti disimpan untuk masa yang lama. Selepas penyimpanan bahan mentah jangka panjang, kandungan gula dan komponen pemakanan mereka akan berubah sehingga tahap tertentu. Oleh itu, tempoh rawatan pemulihan tertentu mesti dijalankan sebelum diproses untuk membuat bahan -bahan bahan mentah memenuhi keperluan pemprosesan.
(2) Pembersihan menghilangkan adalah terutamanya untuk menghilangkan sedimen dan bahan asing di permukaan bahan mentah kentang.
(3) Kupas dan memisahkan kulit kentang dan semburkan larutan perlindungan warna untuk mencegah coklat oksidatif di permukaan kentang yang dikupas.
(4) Potong kentang yang dikupas secara manual dipangkas untuk mengeluarkan kulit kentang yang tidak terwujud, mata tunas, ketidaksamaan dan bahagian hijau.
(5) Potong jalur mengikut spesifikasi yang berbeza, potong kentang ke dalam jalur persegi, dan jalur dikehendaki menjadi kemas dan lurus.
(6) Pemisahan pecahan jalur pendek dan serpihan yang dihasilkan semasa pemprosesan untuk meningkatkan hasil.
(7) Dehidrasi dan pengeringan mengamalkan alat pengeringan dan dehidrasi tali pinggang untuk mengeluarkan kelembapan permukaan kentang goreng dan bersedia untuk proses penggorengan seterusnya.
(8) Kentang goreng digoreng dalam minyak panas untuk masa yang singkat, kemudian memancing, dan minyak yang berlebihan ditapis, supaya aroma kentang kentang goreng yang unik dapat digoreng.
(9) Kentang goreng goreng cepat-cepat telah disejukkan dan dihantar ke peralatan pembekuan cepat untuk mendalam dan cepat-cepat beku, supaya penghabluran di kentang goreng Perancis adalah seragam, yang mudah untuk penyimpanan penyimpangan jangka panjang dan mengekalkan rasa asal.
(10) Penyejukan beg-beg-beg boleh dijalankan secara manual atau dengan peralatan automatik. Semasa proses pembungkusan, masa perlu dipendekkan sebanyak mungkin untuk mengelakkan penyerapan kelembapan dan pencairan kentang goreng cepat beku, yang akan menjejaskan kualiti produk. Dinginkan segera selepas pembungkusan.