Retort Autoclave Sterilization Steam untuk Sardings dan Tune Caned Food Retort
Retort wap harus ekzos sebelum pensterilan kerana udara adalah medium penghantaran kecekapan haba yang rendah. Sekiranya ekzos tidak mencukupi, lapisan penebat akan dibentuk di sekitar makanan (beg udara), jadi haba tidak dapat dipindahkan ke pusat makanan, "tempat sejuk" akan dibentuk di retort pada masa yang sama yang boleh menyebabkan kesan pensterilan yang tidak sekata.
Retort stim direka untuk pengagihan suhu walaupun untuk menyampaikan masa datang yang optimum. Dengan retort stim tepu standard dari syarikat kami, terdapat beberapa ciri. Retort Steam boleh didapati dengan sokongan berterusan oleh jurutera kami. Penyejukan pembanjat atau penukar haba pilihan juga disediakan.
Logam boleh: Tin boleh, aluminium boleh.
Bubur, jem, susu buah, susu jagung, susu walnut, kacang dll.
Kelebihan menggunakan retort stim untuk pensterilan dan pemeliharaan produk makanan termasuk:
Pensterilan seragam: Steam adalah kaedah pensterilan yang berkesan dan boleh menembusi semua bidang produk makanan yang dibungkus, memastikan pensterilan seragam.
Pemeliharaan Kualiti: Pensterilan stim membantu mengekalkan nilai pemakanan, rasa, dan tekstur produk makanan. Ia tidak memerlukan sebarang pengawet atau bahan kimia, menjadikannya cara yang semula jadi dan selamat untuk memelihara makanan.
Cekik tenaga: Retort stim adalah cekap tenaga dan memerlukan kurang tenaga berbanding dengan kaedah pensterilan lain.
Fleksibiliti: Retort stim boleh digunakan untuk mensterilkan pelbagai produk makanan, termasuk buah -buahan dan sayur -sayuran dalam tin, sup, sos, daging, dan makanan haiwan.
Kos efektif: Retort stim agak murah berbanding dengan kaedah pensterilan lain, menjadikannya penyelesaian kos efektif untuk pengeluar makanan.
