1. Sistem kawalan perkakasan dan perisian SIEMENS memastikan operasi retort selamat, boleh dipercayai dan cekap.
2. Pratetap parameter pensterilan. Cipta, edit dan simpan beberapa formula pensterilan mengikut makanan yang berbeza. Formula pensterilan boleh dipilih dari skrin sentuh. Penjimatan masa dan cekap, kos pengeluaran yang lebih rendah.
3. Reka bentuk paip dalaman yang saintifik dan program pensterilan memastikan pengagihan haba yang sekata dan penembusan pantas, memendekkan kitaran pensterilan.
4. Air pensterilan dan air penyejuk boleh dikitar semula, mengurangkan penggunaan tenaga dan menjimatkan kos pengeluaran.
5. Fungsi pensterilan nilai F boleh dilengkapi dengan retort, meningkatkan ketepatan pensterilan untuk memastikan kesan pensterilan setiap kelompok adalah seragam.
6. Perakam pensterilan tersedia untuk merekodkan suhu pensterilan, tekanan pada bila-bila masa, terutamanya sesuai untuk pengurusan pengeluaran dan analisis data saintifik.
Water Immersion Retort ialah sejenis peralatan pemprosesan makanan yang digunakan untuk mensteril dan mengawet pelbagai jenis produk makanan, seperti buah-buahan, sayur-sayuran, daging, ayam, ikan, dan makanan sedia untuk dimakan. Water Immersion Retort biasanya digunakan dalam industri makanan, terutamanya dalam pengeluaran produk makanan dalam tin.
Secara keseluruhannya, aplikasi Water Immersion Retort memainkan peranan penting dalam penghasilan produk makanan dalam tin yang selamat dan berkualiti tinggi, dan membantu memastikan pengguna dapat menikmati pelbagai jenis makanan sepanjang tahun.